魔芋豆腐市場有賣嗎

魔芋豆腐是很常見的一種食材，雲貴川居多，就和土豆一樣磨成粉，然後和做涼粉一樣，成品就是一大塊一大塊的，然後可以燒製很多菜，搭配的食材也很廣泛，比如四川的魔芋燒鴨，最具代表了川人對食材的廣泛使用，現在全國各地農貿市場都有售賣，採購很方便