鹿源分子肽是什麼

是一種有機化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，是一種兩性化合物。氨基酸是蛋白質的基本構成單位，一般認為蛋白質是由51個以上的氨基酸構成。一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基可以縮合成肽或者説，由2～50個氨基酸構成的物質，科學界將其稱為“肽”。