多肽不能被稱為大分子。
能稱為大分子的是蛋白質和聚糖,蛋白質由肽鏈經各級結構形成.簡言之,多肽長短不一,短的只有幾百的分子量,而稱為大分子的有機分子有着百萬數量級的分子量,所以多肽不能稱為大分子,但是説他是有機物是正確的.
需要看具體情況,可以是也可以不是。
大分子指相對分子質量在5000以上,甚至超過百萬的生物學物質,如蛋白質、核酸、多糖等。
但多肽相對分子質量可以很小(三肽、四肽等),也可以很大(構成蛋白質的肽鏈等)。
多肽是介於大分子蛋白質和小分子藥物之間的具有調節細胞生物功能的化合物。由於其主要來源於天然多肽或者天然多肽類似物,通常情況下,其結構清楚、作用機制明確,許多性質往往介於小分子化學藥物與大分子抗體藥物之間。