167千焦=167×0.2389大卡=39.8963大卡=39896.3卡路里。
換算關係是1千焦=0.2389大卡=0.2389千卡=238.9卡路里。
卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯繫在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。簡單地説,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的温度升高1攝氏度。1大卡的能量或熱量可將1千克水在一個大氣壓下的温度升高1攝氏度。