can you是情態動詞can的現在時形式的一般疑問句句型,例如
Can you speak English?(你會説英語嗎)     問的是現在會嗎
could you是can you的過去式,是情態動詞can的過去時的一般疑問句,例如   
Could  you speak English last year?(去年你會説英語嗎)     問的是過去會嗎
can youcould you有什麼區別
could you 表示比can you更委婉客氣的請求,多用於下對上或幼對長
例如:
Could you give me some money,mum?
1、二者應用的句子時態不同。 could是can的過去式形式,could要用在過去時態的句子中。當表示“(詢問是否可做某事)能,可以”的意思時候,二者可以互換。
比如:Can you please give me a drink? 這裏換成could you也可以。
2、在表達能力方面的時候只能用can you,不能用 could you。“有能力做某事”。
比如:Can you run as fast as i do? 不能用could來表達。3、could 還能用於假設語氣的條件句,用於虛擬語氣的結論句。而can 沒有這個用法。
比如:They could have let me know if they were going to be late.