碳酸氫銨化學式寫為NH₄HCO₃，碳酸氫銨是一種白色化合物，呈粒狀、板狀或柱狀結晶。
1碳酸氫銨的化學式
碳酸氫銨的化學式寫為NH₄HCO₃。
碳酸氫銨是一種白色化合物，呈粒狀、板狀或柱狀結晶，有氨臭。碳酸氫銨是一種碳酸鹽，所以一定不能和酸一起放置，因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質。碳酸氫銨的水溶液呈鹼性，性質不穩定，36℃以上分解為二氧化碳、氨和水，60℃可分解完。有吸濕性，潮解後分解會加快。
常温常壓下穩定，避免與氧化物強酸接觸，有熱不穩定性，固體在58℃、水溶液在70℃則分解。應保持容器密封，儲存在陰涼，乾燥的地方，儲存於陰涼、乾燥、通風的倉庫內。
2碳酸氫銨的反應方程式
NH4HCO3+HCl=====NH4Cl+H2O+CO2↑
NH4HCO3==Δ==NH3↑+H2O+CO2↑
H2SO4+NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH4HSO4(稀硫酸過量時)
H2SO4+2NH4HCO3==2H2O+2CO2↑+(NH4)2SO4(碳酸氫銨過量時)
2NH4HCO3+2NaOH(少量)=(NH4)2CO3+Na2CO3+2H2O
NH4HCO3+2NaOH==Δ==NH3↑+Na2CO3+2H2O
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