花生什麼狀態下可以拔

拔花生要在天氣晴朗的時候下手，如果在雨天拔下來，得不到即使晾曬就會使花生髮生黴變，黴變花生有毒不能食用。

花生拔下來後，就該摘花生了，摘下來放到陽光強烈的地方晾曬幾天，晾曬的時候需要不斷地翻動，讓花生果充分得到太陽的照射，好天氣的話，曬上四五天就會大大縮減水分，只有縮減水分才不會發黴，如果天氣一直好，我們再曬夠一週以後就好啦！

所以拔花生一定要看天氣選擇晴朗少雨的天氣！