用濃香型酒
濃香型白酒泡麝香比醬香型泡麝香好。
用高度濃香型白酒,酒精度基本上在50℃以上到最好。醬酒不適合用來做泡酒,醬香酒含有很豐富的香味物質,複雜的香氣和成分會影響被泡製的材料的純正味道,會給泡製的酒製造出一種奇怪的味道的。