烤箱熱牛肉卷幾分鐘

電烤箱烤錫紙牛肉一般需要20分鐘左右，烤前將烤箱預熱200度，把牛肉片直接擺入錫紙盒內就可以了，錫紙烤牛肉不用抹油，烤制時會有大量肉油被烤出，中間要翻面一次以烤制均勻。

烤肉時最好用錫紙完全包裹起來，可以防止表面烤焦，也可以避免油汽化之後冷凝在烤箱內壁，烤完後，最好及時清理，以免積累污垢。