八胡鮎魚苗主要以活魚或冰鮮魚、動物內臟為餌料,但也可通過人工馴化攝食人工配合飼料。 
八胡鮎魚苗養殖肉食性餌料:投放大口八胡鮎魚苗種時,相應投放比其稍小的鯉、鯽等魚種,每日仍以冰鮮魚塊為主,也可投餵豬肺、牛肺等動物內臟,在這些動物性飼料無法保障時,可通過人工馴食,攝食人工配合飼料,能收到較好的效果。