綠萼梅花色潔白,香味極濃,有“花中君子”的美稱。
綠萼梅,別名白梅花,綠梅花。或白梅綠梅。梅花的一種,為喬木薔薇科植物。原產我國西南及台灣,主產江蘇,浙江。現在四川、湖北、江西等多地均有。
綠萼梅是梅花名品,也是最有君子氣質的梅花。花期冬春季,果期5-6月。多用於園林觀賞,也可用於中藥材。