生牛乳開口存放幾天

1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢，但不能完全抑制細菌繁殖。而且牛奶開封後會滋生許多細菌。放在冰箱只能保證細菌繁殖速度不會過快，建議在1~2天內喝掉，以免細菌過多。

牛奶的存放方法：

1、鮮牛奶打開後沒喝完的最好立刻放置在冰箱冷藏室裏， 不宜放入冷凍室，其品質會受損害。冰箱温度設置在4~8攝氏度之間為佳。如果温控器是機械式的，應根據季節温度合理調整檔位，夏季一般是調在1~2檔，春秋季3檔為佳，冬季調在4~5檔即可。

2、 牛奶放在冰箱裏，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裏。

3、倒出後沒有喝完的牛奶，應用保鮮膜封好放回冰箱冷藏室裏，切記不可倒回原來的瓶子。