什麼叫火耗費

火耗是當時明朝張居正推行一條鞭法本身實行的一個產物，因為一條鞭法是一種税法，税法是幾經變革，以前朝代的一些我們就不説了，就是明朝張居正他實行的一條鞭法，要求各地上繳的應該是銀子，所以就涉及到把碎銀整合的問題。

這個碎銀整合意思就是當時普通百姓上交的這個銀兩都是比較雜碎的，比如這個地區一户人家上交100塊錢，1000户人家上交了10萬塊錢，我們是為了簡便計算，古代是用銅錢的，是用銀子的，都是一些碎銀子，一些税錢要把這東西整合到一起，不然不好運輸。涉及到融合銀子的問題，把這些碎銀子融合到一起，形成一個又一個的銀鏈子，那這個過程中就會有損耗。

這個損耗就是所謂的火耗，因為你要融合銀子就必然需要温度，高温才能導致銀融化，融化之後變成一個新的整體，這個過程中就會有消失，一部分重量就是減少官方，對這個是有一個固定的標準的，比如説5%的損耗率，對於地方官員出台了一定嚴格管理的政策，你要達不到5%，你自己想辦法損耗太多了，那就是你的問題。你要是能控制在3%，那剩下的2%就是你的這是對你的激勵，讓你想辦法做好這個火耗的控制，不然這就是一個老鼠洞，不知道卸出去多少錢。

這種制度把當時徵收的賦税之類的直接變成了銀兩，變成了直接可以具備購買力的東西，別去拿一些糧食之類的運輸更方便，因為糧食放時間久了才會出問題，保管不好也會出問題，長途運輸更是比較麻煩，直接變成銀子變成直接具備購買力的流通貨幣，自然就避免了，這樣的問題。

什麼叫火耗費

清朝地方政府在徵税時，把民間的碎散銀子徵收上來以後，重新熔鍊鑄造為成錠的官銀，但這個重新鑄造的過程多多少少會有一點損耗，於是地方政府在徵税時就把損耗的部分一起徵收上來，這個就是所謂的“火耗”，這個火耗一般都是按繳正税的一定比例上繳的。説白了就是附加税。

打個比方，假如要上十塊錢的正税，按正税的百分之十徵收“火耗”，火耗就是一塊錢，那麼最後其實是上了十一塊錢的税。