西洋鴨為什麼説有毒

道聽途説吧，番鴨是沒有毒的。它屬於一種家禽，營養價值極高，而且非常的美味，很多人都喜歡吃番鴨。

據1763年編纂的《泉州府志》裏面記載：“番鴨狀似鴨而大似鵝，自抱其蛋而生，種自洋舶來。”從上述的文獻中，就可以知道番鴨作為一種食物出現在餐桌上已經不是一兩天的時間，而是有300多年的歷史了，在這300多年的食用歷史中是沒有任何番鴨有毒的文獻記載的。