南陽人都把牛成為“偶”。南陽方言還有很多很有意思的稱呼,比方説叔不叫叔,叫“達”,廁所不叫廁所,叫“拆所兒”上衣不叫上衣,叫“布衫兒 ”,短袖不叫短袖,叫“坎兒”,馬甲不叫馬甲,叫“坎甲兒”,背叫“脊娘”,太陽叫“日頭”,昨天叫“葉兒個”,放東西,叫“擱那兒”,膝蓋,叫“布老蓋兒”。