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大蒜頭是植物的種子嗎

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大蒜頭是植物的種子嗎

大蒜本身就是果實,其蒜瓣可以作為種子,大蒜是一般指大蒜的地下鱗莖,大蒜是半年生草本植物百合科葱屬,大蒜成扁球形或短圓錐形,外表有灰白色或棕是模質鱗片,剝去鱗片內有6~10個蒜瓣,輪生一花莖的周圍,生有多數鬚根,其味道辛辣

據悉蒜頭一般指大蒜的地下鱗莖,它既不是果實,也不是種子,它是大蒜的營養貯藏器官和繁殖器官,在植物學上是短縮莖盤的側芽,是由兩層鱗片和一個幼芽組成的。

大蒜頭又叫蒜頭、大蒜、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科葱屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。

大蒜不是種子。因為植物種子都由種皮和胚兩部分組成,胚又包括子葉、胚根、胚芽、胚軸組成。大蒜為百合科植物,蒜是鱗莖。大蒜種類繁多,根據外皮顏色可分為白皮蒜和紫皮蒜。根據蒜瓣的多少也有不同的分法。大蒜雖然不是種子,但每個蒜瓣在適宜的温度和水分條件下,種到土壤裏也會長成一顆新的蒜苗並長出新蒜,也就是説大蒜從科學角度不是種子,但也是用蒜瓣繁殖後代的。