廣東工業大學沙河校區屬於繼續教育學院，有以下專業：
1、機械設計製造及其自動化（高起本）
2、工業設計（高起本）
3、食品科學與工程（高起本）
4、建築學（高起本）
5、工商管理（高起本）
6、會計學（高起本）
7、法學（專升本)
8、社會工作（專升本)
9、商務英語（專升本)
10、機械設計製造及其自動化（專升本)
11、電氣工程及其自動化（專升本)
12、電子信息工程（專升本)
13、計算機科學與技術（專升本)
14、土木工程（專升本)
15、給排水科學與工程（專升本)
16、食品科學與工程（專升本)
17、建築學（專升本)
18、工程管理（專升本)
19、工商管理（專升本)
20、會計學（專升本)
21、人力資源管理（專升本)
22、建築工程技術（高起專）
23、工程造價（高起專）
24、機電一體化技術（高起專）
25、電氣自動化技術（高起專）
26、大數據與會計（高起專）
27、工商企業管理（高起專）
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