羅漢果燉雪梨的做法

1/3 洗淨雪梨和羅漢果，雪梨無需削皮，用鹽水泡十分鐘，雪梨切塊，姜切絲。

2/3 把準備好的食材放入燉盅裏，放入適量礦泉水蓋好，燉鍋裏放適量水(最好多些，免得燉時間長燒乾)。

3/3 我用的湯盅較大，燉的時間60分鐘，燉好取個小碗先來一碗吧！另外湯盅裏的湯水，倒入燜燒罐裏就可以保温了。