1、主料：檸檬1/2個、純淨水600ml、蜂蜜50ml。
2、檸檬用鹽搓洗乾淨去除表面蠟質後切小塊。
3、將檸檬塊，蜂蜜，純淨水放進榨汁機(攪拌機)榨成汁。
4、杯子內放三粒冰塊，將檸檬汁過小篩去除渣滓後倒入杯中即可。
5、出即為成品，鮮榨檸檬汁。
夏天温度過高，人們容易出現心情煩躁和食慾不振，這時人們就想喝一些酸甜爽口的檸檬汁，但又感覺外面出售的檸檬汁質量不好，就想自己在家中製作。但是新鮮的檸檬應該怎麼榨汁呢平時用新鮮檸檬榨汁要不會去皮呢
檸檬榨汁怎麼做
做法一
1、檸檬榨汁需要準備1到2個新鮮檸檬，在準備冰糖十粒，純淨水300克，蜂蜜20克，料理機一台。
2、把準備好的冰糖放在鍋中，加入一半兒的純淨水，加熱煮開，讓它自然降温後備用。把新鮮檸檬用清水洗淨，去掉果皮以後，把得到的果肉切成小塊。
3、把料理機準備好，把切好的檸檬果肉放到料理機，加入餘下的一半純淨水，接通電源，讓料理機工作，把檸檬炸至成汁，然後取出過濾去有殘渣得到的檸檬汁，放在杯子中，再加入煮好的冰糖水，用筷子把它們調勻就可以。
做法二
檸檬榨汁時也可以直接使用家中的果汁機，在榨汁以前，把新鮮檸檬用清水洗淨，用乾淨的水果刀把它切成塊狀以後，直接放到果汁機中，加入適量涼白開，榨出果汁以後放到杯子中放入蜂蜜調味就能飲用。
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