護心粥的做法大全

護心粥做法主料：苦瓜小半根。配料：圓糯米1杯，枸杞10粒，蓮子10粒。調料：清水4杯，冰塊適量。做法1.苦瓜洗淨，去瓤切丁，在鹽水中浸泡5分鐘。2.圓糯米洗淨，用水浸泡1小時，蓮子去苦芯用水浸泡1小時。3.鍋置火上，放入清水與圓糯米、蓮子，大火煮沸轉小火，慢慢熬煮至粘稠，加入苦瓜丁、枸杞。用中火煮開轉小火微煮5分鐘，熄火後至粥冷卻約30分鐘後放入冰塊即可。