百香果青的能放在家裏熟嗎

能放熟。

百香果還沒完全成熟的時候，顏色就是青色的，這種百香果可以催熟，也可以直接食用，但是口感會比較酸澀，需要搭配其他甜食一起食用。青色的百香果和已經成熟的水果放在一起可以催熟，因為成熟的水果一般都會釋放一定量的乙烯，而乙烯具有催熟功效，所以把沒有熟的百香果和成熟的蘋果或是香蕉放在一起，很快百香果就熟了。

可以的，可將百香果放在箱子裏或者是瓶子裏進行催熟，一般只需要20天左右，百香果就會完全熟透就能直接吃了，口感和樹上接的差不多。