方法如下：
1、土壤：種植葱的時候需要選擇疏鬆、肥沃、透氣性好的土壤，栽種前需將土壤消毒，並施加適量的有機肥。
2、選種：種植葱的時候，需選擇健康、飽滿、抗性好的種子。
3、管理：養殖葱的時候，需定期補充水肥，注意澆水和施肥的量不宜過多。
挖好20公分的溝，挑選粗壯的葱種，按照每棵4公分的間距在溝中培葱。培葱時先用小鏟壓土，再用鐵杴掩埋，埋土時一定要把葱心露出。培葱完畢後澆水即可。
大葱怕澇不怕旱，要選擇地勢高，排水良好的地塊，要求種植地土質疏鬆，在土層深厚肥沃、富含有機質的沙壤土地種植大葱。
大葱栽培要注意選用優質高產、抗逆性強、商品性優良的大葱品種，以確保優質高產，獲得較高經濟效益。定植前挖出葱苗，挑出病苗、蟲苗、弱苗、傷苗、雜苗及抽薹畝，根據苗大小分大、中、小分別定植，定植時先在溝內澆水，水滲後立即插葱秧，或將葱秧插植於溝內，隨插隨將葱株兩邊的鬆土踏實，隨後澆透水 ，定植深度要掌握上齊下不齊的原則，即葱苗心葉要距溝面以上7~10釐米為宜。深度以不埋沒心葉為宜。
在加強肥水管理的同討 ，還要分期培土，緩苗後，結合中耕進行少量覆土，以後結合追肥，分別在 立秋、處暑 、白露和秋分進行培土。 每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜 ，切不可埋沒心葉。
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