河裏釣的鯽魚能不能吃

答:不僅能吃，而且很好吃，很受百姓歡迎。這是因為:相較於人工池塘餵養的鯽魚，河裏的鯽魚、也就是我們常説的野生鯽魚好吃的地方表現在:笫一，在野生環境裏生長鯽魚長勢慢，生長週期長一年大約長2兩左右。因此，其肉質更加緊密、細嫩，肉味更加鮮美。

笫二，由於在野河流水長大，吃的是天然食物，因而沒有塘魚的泥腥味，更加的香醇。

可以吃。不僅能吃，而且還特別鮮美。我國大部分河流小溪裏都有鯽魚，非常常見的一種小雜魚。小時候特別喜歡到小河裏釣鯽魚，家常的做法有很多，常見的做法是油炸，吃起來酥脆，特別香。也可以做鯽魚豆腐湯，湯汁濃郁，非常鮮美，而且營養也非常豐富。