1、步步高豆漿機，採用微電腦控制，實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由於增設了“文火熬煮”處理程序，使豆漿營養更加豐富，口感更加香澤。
2、杯體像一個碩大的茶杯，有把手和流口，主要用於盛水或豆漿。杯體有的用塑料製作，有的用不鏽鋼製作，但都是符合食品衞生標準的不鏽鋼或聚碳酸脂材質。購機時以選擇不鏽鋼杯體為宜，主要是便於清潔。在杯體上標有“上水位”線和“下水位”線，以此規範對杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋，對機頭起固定和支撐作用。
3、量取食材：用隨機所配的量杯按機型和功能量取食材。注：在製作五穀豆漿、濕豆豆漿時，請將量取好的幹黃豆清洗乾淨後，進行充分浸泡。
4、杯體內加入食材與水：請將量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗乾淨後，放入杯體內。同時將水加至上、下水位線之間。
5、安裝五穀精磨器：取五穀精磨器按照安裝指示箭頭方向裝好，五穀精磨器口部與下蓋配合處應緊密無縫隙，安裝完畢後，用手向下拉一下，五穀精磨器不動，説明安裝到位。
6、製作豆漿：請將機頭按正確的位置放入杯體中（即：使杯體上的定位柱對齊機頭上的標識後插入機頭微動開關孔內，確保打開開關）插上電源線，功能指示燈全亮，按下所需的功能鍵，對應指示燈亮，啟動相應的製漿程序。機器按設定的程序進行多次打漿及充分熬煮後，電熱器和電機停止工作，機器發出聲光報警，提示豆漿已做好。
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