將新鮮蟶子放入乾淨的容器中,倒入清水,水面沒過蟶子2釐米,加適量的食鹽調製成淡鹽水浸泡蟶子,水的水温應該控制在20°C以下,將裝蟶子的容器放在陰涼處,這樣的環境中蟶子可以存活一天以上,而且能將泥沙吐乾淨。