時間方面:午餐時間是中午,晚餐時間是晚上。
價格方面:午餐的價格要低於晚餐的價格,而兩者的內容都是一樣的。
主要目的:就目前國內飯店就餐時間來説,普遍集中於晚上,倒了晚上經常出現排隊等餐桌的現象。而中午的客人卻很少,飯店為了利益最大化推出了低價午餐從而增加進店消費人數