澆水:蕎麥在幼苗期的時候控制好澆水量,水分過多不利於幼苗的生長,可少澆水、勤澆水,如果播種後遇到多雨天氣,則要及時排水,不然降低出苗率。
施肥:蕎麥要想旺盛生長,需要勤施肥,注意定植後可間隔半月施一次薄肥,以氮肥為主,不可使用生肥或者濃肥,不然的話會灼傷根部,降低產量。