第一款：小米粥
準備食材：小米100克，紅糖1湯匙。
具體做法：
1、 小米淘洗乾淨，放入鍋中，加入清水，上鍋煮開，煮開後轉小火煮至粘稠。
2、 關火後，鍋中加入紅糖攪勻，盛出食用即可，黏糯香甜，非常適口。
小貼士
小米是當年的新米好喝，陳米口感就會差很多，看顏色的話新米顏色要比陳米顏色更黃更新鮮。
第二款：牛奶麥片粥
準備食材：麥片150克，牛奶50克，水45克，白糖適量。
具體做法：
1、 麥片清洗乾淨後，添入清水泡軟備用。
2、 將泡軟的麥片和水一起倒入鍋中，大火燒開後滾上兩三滾，加入牛奶，再煮5-6分鐘左右，麥片熟爛後關火。
3、 盛入碗中後再根據自己的口味加入白糖拌勻即可食用。
第三款：黑米粥
準備食材：黑米150克，紅糖15克，水1500毫升。
具體做法：
1、 黑米清洗乾淨後放入清水中浸泡3個小時，浸泡是為了讓黑色較快地變軟，縮短煮制時間。泡好後，撈出瀝水。
2、 鍋中加入清水，再放入黑米，先用大火煮沸，再改小火熬至約1小時的時間，待粥濃稠時，加入紅糖攪勻，少煮片刻後關火食用就可以了。
小貼士
1、購買黑米時，將黑米咬破看是否真假最簡單了。
2、如果嫌用鍋煮黑米時間長，可改用電壓力鍋，放入黑米和水按下煮粥鍵即可。
第四款：山藥大米粥
準備食材：鐵棍山藥100克，大米200克。
具體做法：
1、山藥清洗乾淨後，削去外皮，切成片狀大米淘洗乾淨瀝乾水分備用。
2、鍋中添入清水，下入山藥片、大米，中小火煮制煮至米爛粥稠關火盛出食用即可。
小貼士
山藥要選擇淮山藥或是鐵棍山藥，這兩種山藥比較綿糯，熬粥更好喝。
第五款：胡蘿蔔粥
準備食材：胡蘿蔔100克，糯米100克，水1000克，香菜10克，食用油少許，味精少許，食鹽5克。
具體做法：
1、 香菜摘洗乾淨後，剁成細末胡蘿蔔清洗乾淨後切成細絲。
2、 糯米淘洗乾淨後放入鍋中，加入清水、胡蘿蔔絲，大火燒開後轉小火，熬成粥。
3、 最後加入食用油、食鹽、味精、香菜調味，拌勻出鍋即可。
第六款：玉米麪粥
準備食材：玉米麪100克，清水適量。
具體做法：
1、 鍋中添入適量清水煮沸。
2、 玉米麪放入碗中，加入少許清水和開成麪糊狀。
3、 鍋中水燒開後，下入攪拌成麪糊的玉米糊，攪勻，煮至開鍋後再煮幾分鐘，使其更加粘稠。煮好後關火盛出食用即可。
小貼士
玉米麪粥所用的玉米麪最好也是新季的玉米磨成的麪粉，否則玉米粥的口感會大打折扣。
第七款：菠菜粥
準備食材：菠菜300克，大米250克，食鹽、味精、香油適量。
具體做法：
1、 菠菜摘洗乾淨後，放入開水中焯燙一下，撈出瀝水後，放案板上切成段狀。
2、 大米淘洗乾淨後放入鍋中，加入適量的清水大火燒開後轉小火熬製至米粥熟爛。
3、 然後再放入菠菜，稍微熬煮片刻，最後加入食鹽、味精、香油調味拌勻後出鍋即可。
紅豆薏米粥。如你所想，就是紅豆和薏米一起煮粥。可以去濕氣。
綠豆粥。綠豆煮成粥，煮到綠豆開花就可以喝了。清涼解暑效果很好。
三豆飲。綠豆，黑豆，赤小豆，加兩片甘草。夏天喝解暑。
小米粥。非常養胃。
大米粥。比較養人，解餓。
八寶粥。各種雜糧，豆類，一起煮粥，很營養。
扁豆粥。喝了可以去水腫，需要注意的是扁豆不熟有小毒，一定要確保煮熟。
雜糧粥。放點蕎麥，高粱，小米，芸豆之類雜糧，煮成粥。很養生。
桂圓蓮子銀耳八寶粥。桂圓，蓮子，銀耳，白芸豆，紅芸豆，綠豆，紅豆等一起熬成的粥。
百合銀耳粥。銀耳，百合，枸杞，一起熬的粥。對皮膚好。
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