220v電源如何接380v蒸飯機

小容量的蒸飯機可以接，大功率大不可以。

小容量三相380伏交流電動機用220伏電源加一個交流電容器，也可以使其旋轉。還可以用220伏電源帶動一個380伏三相交流發電機，產生380伏電源，也可以將220伏電源升壓、整流、逆變為380伏三相交流電源，等等，但都限於小功率。

220V的蒸飯櫃，如果內部使用的電加熱管數量正好是3的倍數，則可以直接改接380v三相電源供電，若加熱管數量不是3的倍數，則改接380V供電（無論是否三相供電）都有麻煩，除非將電熱管更換380V的電熱管。

若加熱管數量是3的倍數，則將電熱管均勻分作三組，每組內電熱管並聯，並將三組並聯的電熱管一端連接在一起，三組電熱管的另一端分別接到三相電源的三根相線上，即可以使用三相380v電源供電，因為此種“星形連接”每根電熱管兩端的電壓還是220V，所以不必更換電熱管

220v電源給接80v蒸飯機供電，有兩種情況。

1、蒸飯機是星形聯結

380v電壓下是星形聯結，可改為三角形聯結，再接入220v三相電源。

2、蒸飯機是兩相380 v

這種情況只能用升壓調壓器，就220v提升到380v。