那是生殖器。
在螺肉後面緊接着的一段,接近圓柱體,是發育中的受精螺卵。田螺是屬於單性生殖的。初期一般是白玉色,後期顏色深一點,如果不新鮮的時候,顏色偏淺紅,其後接着才是螺的腸腔。看成熟的階段。在螺的前端,有左右對稱的觸腳,雄螺右邊向右捲曲,為紅色,是螺的雄性生殖器,雌的沒有。