蟹與菊花石一起,寓意“和諧花開”
“解”與“蟹”諧聲,蟹的形狀呈橢圓形,“圓”與“元”諧聲,故在明清時間科舉中,常寓意“解元”,解元是明清兩代科舉考試鄉試的第一名,那時的讀書人常將螃蟹圖或帶有螃蟹的工藝品放置在書房內,以寓意科考能夠摘魁、科甲及第。
螃蟹身披堅硬盔甲,橫行四方,兩隻夾子只要鉗住東西就不放開,故有“橫財大將軍”之稱,螃蟹有兩個大夾子,抓財的意思,八條腿,故有富甲天下、八方招財、縱橫天下的意思,給朋友送螃蟹,是祝福朋友大發橫財!煮熟後螃蟹紅通通的,寓意鴻運當頭。
故螃蟹自古以來兼有金榜題名和橫財就手的雙重瑞兆。