上墳用的五碗菜都是什麼

五碗供菜分別是指香菇(香火旺盛)、豆腐(到福吉祥)、佛手瓜(神佛保佑)、韭菜(酒菜豐盛)、雞蛋(天天吉祥)。五碗供菜一般用來祭祖或者是祭祀天地神靈。

祭祀先祖是最具有深刻意義的一個民俗活動。

逢年過節，幾乎家家户户都會準備豐盛的供品祭祖。

供品文化根據當地的風俗和習慣也會存在一定的差異。

北方上墳5個菜都有肉(刀頭)，酒，果品，瓜子，花生。

這肉、酒、果品都可以擺墓主人生前喜歡的品種、品牌，喜歡吸煙的還可以擺上墓主人生前喜歡的煙。隨着社會的發展，墓主人生前喜歡的品種、品牌可能已經沒有了，擺上比原來的品種、品牌更好更高級的品種、品牌，是不錯的選擇。

掃墓貢品可以吃。貢品文化是集物質和非物質文化於一體的中國特有的文化遺產，貢者:名、特、優也。貢品多為全國各地或品質優秀、或稀缺珍罕，或享有盛譽，或寓意吉祥的極品和精華。