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茶杯茶山怎麼養

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茶杯茶山怎麼養

方法一、專壺專用,一壺事一茶。

紫砂的雙氣孔結構,使得它具有很強的吸附性,所以經過泡養的紫砂壺才會呈現玉石般的柔滑。也正因為這個道理,如果你每天泡的都是極品茶葉,本身也是老茶人,還是一壺一茶比較好,避免串味,影響品茶的心情。

根據自己的喜好,決定此壺泡哪種茶,爾後一直不變,做到“專壺專用”。

方法二、及時清理茶渣,保持壺內清潔。

紫砂壺能夠推遲茶湯變慢的時間,對茶湯中氧氣的保有時間遠遠長於其他茶具。

為了使茶壺能夠多吸收茶汁,常有人不清理或遲清理茶渣,認為可“積累茶山”,加快養壺效果。

但其實,品茶完畢之後,我們需要將沖泡過程中 產生的茶渣從茶壺中清理出去,清理過茶渣之後,我們一定不要忘記清理茶具,要用清水將它們沖洗乾淨。

否則時間久了,茶湯會慢慢變成茶垢,不僅影響茶具美觀,其中所含的有害物質還會影響人的身體健康

清理完茶渣之後。要把壺蓋和壺體分開放置於通風乾燥之處。

方法三、用棉質茶巾擦拭壺體。

在泡茶的過程中,用棉質的帶有所泡茶湯的茶巾對壺體進行擦拭,可有效地促使茶壺變得乾淨整潔。微量茶湯的滋養,能夠促使茶壺胎質發生變化。在用壺巾擦拭之時,需要謹慎為之,不可過度猛擦。

對壺身的壺流、壺把轉接處,壺蓋的內口外沿、壺鈕等轉接處要細心擦拭,這些“偏僻處”容易被忽視,長期以往,容易積垢,會影響茶壺的整體養護效果。

方法四、不接觸油脂類物質,常用手摩挲把玩。

紫砂壺一旦沾染到油脂。就容易發出“賊光”,易養出帶有花斑的壺。壺體的內外均不可沾染到油脂。每次茶事活動,都需淨手弄茶,一是使茶免受異味污染二是茶壺能得到良好的保養。

方法五、讓壺有休息的時間。

泡茶之壺在長期使用過程中,每隔三五日要有乾燥休息的時間,這樣壺體有吸附茶汁的條件,有助於改善壺胎泥質結構,更利於養壺。

隨開水泡出的茶葉浸出物對改良壺胎十分有益。

方法六、養壺不要刻意而為之。

壺經養護彰顯美韻,本來就是喝茶休閒或以茶修身養心活動的一個副產品。

假若過於急功近利,急於求成,茶也不喝,一心想得壺之“包漿”而“玩物喪志”,那就背離了養壺的意義。

順其自然地喝茶、養壺,才是茶人壺友積極生活、投身世事地踐行茶之道與壺之道。

Tags:茶山 茶杯