保温瓶最好不要裝夏桑菊。因為保温杯大都是採用密閉方式來進行保温的,由於夏桑菊本身的構造,會在密閉的情況下被髮酵,發酵之後的夏桑菊會產生一些對人體有害的物質。
夏桑菊長時間浸泡於高温水中,就像温火煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,有苦澀味。