1、種植時間
 過冬小葱可以在每年的九月份或者十月份進行播種種植。因為此時的温度較高,可以幫助小葱更好的發芽生長。在播種前需要觀察天氣,選擇較為涼爽或者多雲的天氣栽種小葱最為合適。
2、整地施肥
  種植過冬小葱前,可以選擇向陽通風、土層疏鬆透氣的土壤作為基土,然後需要使用鋤頭對土壤進行深翻處理,並將土面暴露在陽光下暴曬,等待三天的時間後,即可向土壤中混合基肥,提高土壤的含肥量。
3、進行種植
  在施肥一週後,養分與土壤充分混合,此時可以將小葱種子播撒在土壤中,並使用細土覆蓋。注意覆土不宜過深,以免小葱幼苗無法順利的鑽出土壤,最好可以將覆土深度控制在兩到三釐米即可。
4、後期管理
 在後期管理小葱的過程中,需要為其提供充足的光照,讓植株可以更好的生長。但是處於幼苗期的小葱怕曬,此時可以為其遮陰。同時也需要為小葱提供均衡的無機肥、以及發酵的農家肥,讓植株可以順利的度過冬季。