懷莊1983祕釀9很好。懷莊1983祕釀9釀造工藝為“二次投料、一次續沙、九次發酵、十次蒸煮、七次均衡取酒”，七個輪次的出酒率更加均衡，同時有效減小了一、二輪次酒的酸澀味與六、七輪次酒的焦糊味，提高了優質酒產量。
1983系列，品質最優，被稱“小飛天”。懷莊酒的口感特點 儘管許多人對茅台鎮酒的影響並不太好，但懷莊酒依舊是比較值得肯定的
品位站
