羊最怕辣椒，魔芋，巴豆等食物。山羊喜歡乾燥的氣候環境，耐熱耐寒的能力強。
熱帶地區的山羊一般體型較小，毛短，無絨毛，易於散熱寒冷地區的山羊一般體型較大，被毛較長並着生大量絨毛，以利於保護體温。
一個理想的羊場，必須要有水量充足、水質良好、便於取用的水源，以供羊飲水、清潔衞生用水和種植飼料用水等
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