因為方便
大塊梨膏糖敲成小塊不需要技巧,因為很脆,輕輕敲一下就變成碎塊
梨膏糖製作方法如下:1、將梨去皮,切丁,倒入破壁機,加入清水,打成泥。
2、鍋中放入清水,加入枇杷葉,大火煮沸,轉小火煮20分鐘。
3、鍋中倒入梨汁,倒入枇杷汁液,大火煮沸。
4、加入蜂蜜,即可食用。放涼後即可成塊狀 。