説起蚌埠應該是吃户的天堂,在蚌埠不但品目繁多而且價物美,還真有不少不錯的飯店,如老字號同源茂、開創於二十世紀十年代,品味人人稱讚,特別是紅燜羊肉真的爽口。
再比如喜福樓酒店拿手招牌菜餚有四喜丸子、醬豬蹄子,不少人下班路過都要買一些回家品嚐。
還有大耳朵飯店門面雖不算大,但門庭若市,你來上我往絡繹不絕,那裏有清蒸鱸魚、糖醋排骨,吃者過隱。哈哈!來吧,到蚌埠飽嘗一頓!