紅尾最大十斤左右。
鏡泊湖紅尾魚,黑龍江省牡丹江市寧安市特產,全國農產品地理標誌。
鏡泊湖紅尾魚學名“蒙古紅鮊”,為淡水魚鯉科紅鮊屬,主要分佈在有上萬年曆史的高山堰塞湖鏡泊湖水域內,其體長而細、頭尖、背部灰褐色或灰綠色,體側銀白,鱗片光澤明亮,尾鰭下葉鮮紅色,肉質潔白,細嫩清香,味道鮮美,營養豐富。
紅尾魚體長能長到70釐米左,體重可長到12斤左右。紅尾魚的壽命一般在兩三年左右。
紅尾魚性成熟較緩慢,體長26釐米的4齡魚性腺才成熟。產卵期為6~7月,在大江中產漂浮性卵。平均懷卵量為36000粒,卵粒較大,卵黃直徑約為1.25毫米。一般1齡魚體長約為7.5釐米,2齡魚為13釐米,3齡魚為19.5釐米,4齡魚為26釐米,5齡魚為31釐米。