高,巧克力的熱量為586大卡/100g。
巧克力屬於高熱量食物,一般一塊巧克力為10g左右,其熱量的約為58.6大卡,人體食用一塊巧克力的熱量,需要慢跑15分鐘才能消耗掉。
巧克力(chocolate)最初來源於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料,因為炒過的可可豆中含50%以上油脂,人們開始把麪粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。