費列羅是否是代可可脂,只要詳細查看配料表即可,配料表內含有:植物脂,氫化植物油,精煉植物油等等。這個都代表了產品中含有代可可脂,不過市場上有小部分進口巧克力中文標籤上對配料表的翻譯有錯誤,所以鑑別的時候最好能看原廠的英文配料。英文配料表一般在產品的底部,如果含有以上配料的話,説明該產品含有代可可脂。