張小泉名匠系列刀不錯,特別甄選優質30CR13不鏽鋼材質,低碳堅韌強度更高,耐磨性好,防鏽耐腐蝕性能強,同時加上食品級健康環保材質,家人使用更安心。
經過二次熱處理工藝和多次拋光,讓刃口精磨更鋒利,使用更順暢。
創意流線型刀柄設計,防止手滑避免刀具脱落,握感舒適,經久耐用。