桂花扦插適合的時間是春季5~6月份，或是秋季9~10月份，這兩個季節温度適宜，枝條養分比較多，扦插成活的機會更大一些。春季扦插，可以用上一年生長的，健壯的枝條作為插穗。而秋季扦插，需要用當年生長的枝條作為插穗。
我們扦插桂花的時候，首先需要選擇合適桂花生長的土壤，一般我們可以選擇土層比較深厚的，有肥力，排水順暢，富含腐殖質的中性或微酸性土壤。土壤酸性太強，或鹼性太強，都會不利於扦插成活的。
扦插桂花最好的時間在五六月份，温度二十五到三十度左右。温度低了桂花髮根比較慢。
扦插桂花的枝條要選擇比較健壯的，當年生的半木質化的枝條。半木質化的枝條生命力最強，有一定的養分扦插最容易成活。
剪下枝條底部剪成斜口，大約十釐米左右的枝條即可。可以保留一兩片葉子，用來光合作用。不要保留太多的新枝、嫩枝，防止養分消耗過多。最好用生根劑浸泡半小時左右。
扦插的基質最好用無營養的素土扦插，因為營養土中可能還有一些細菌。用素土扦插不容易黑腐。可以用蛭石、珍珠巖也可以用疏鬆透氣性好的酸性土壤。 如果用土壤扦插先用多菌靈澆透。
如果用水來扦插，水根移栽到土壤中要有一段適應過程，如果移栽不當也容易造成枯萎死亡。
扦插好之後放在通風散射光的地方，每天早晚給葉片噴水。也可以蓋一層塑料薄膜來增加空氣濕度，大約20天左右生根，一個月之後可以移栽。
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