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眉魚是什麼品種

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眉魚是什麼品種

人工繁育的尖吻鱸即眉魚。

鱸科俗稱:金目鱸,盲鰽體長而側扁,腹緣平直,頭尖,頭背側、眼睛上方有一明顯凹槽。吻尖而口大,下頷突出。

上下頷、鋤骨及齶骨具有絨毛齒帶,體被小櫛鱗,體背及各鰭為褐色,腹部灰白色,背鰭硬棘7至9枚背鰭軟條10至11枚臀鰭硬棘3枚臀鰭軟條7至8枚,體長可達2米。

分佈於印度洋、西太平洋海域,包括中國南海、波斯灣、印度、斯里蘭卡、緬甸、印度尼西亞、日本、菲律賓、澳洲北部以及、中國台灣等。為高經濟價值的食用魚及養殖魚類。

適合清蒸或煮湯食用。

眉魚(Cichlasoma festivum),鱸形目慈鯛科的一種魚類,又名黑畫眉,原產於亞馬遜河流域。

體橢圓形,體長10-16cm,淺黃色,一條黑色斜紋從眼部橫穿而過,並由此而得名。易飼養,性情温和,可與其他同等體型魚混養。適宜温度為24-28度的弱酸性軟水,餌料以活食為主。

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