超聲波洗碗機的原理是:採用核心的超聲波納米洗淨原理,每秒鐘二萬八千次的振盪在水中傳導,水受振盪而產生空化氣泡,氣泡不斷地組成和爆裂,形成強大的衝擊力量,在餐具上同樣每秒二萬八千次來回重複振盪,瞬間乳化油脂、去除污垢。