金絲菊和胎菊是菊花的兩個不同品種。
金絲菊花朵較大,外形美觀,泡茶後觀賞性較強,黃體酮含量高,有散風熱和明目的功效。
胎菊則是杭白菊花朵未開時採摘下來的,花朵小,性微寒,味辛甘苦,平肝明目,清熱解毒。胎菊泡的菊花茶,味兒純正,色澤金黃。