區角蒜與葱的區別

外形不同：大葱上端是翠綠的葱葉，下端是葱白，大蒜葉片是平扁狀的，底部有大蒜，能分成多個蒜瓣。

味道不同：大葱雖然有一定的辛辣味，但稍有回甜，大蒜味道濃厚，辛辣味重。

生長週期不同：大葱的生長週期長，從播種到採收要七個月左右，大蒜生長週期短。

食用方法不同：大葱是調味品，大蒜調涼菜時用的多。