質量高的泉水,也只有嶽麓山青楓泉、白沙古井兩處的泉水質量好。
愛晚亭左邊上去100米,有一個亭子,亭子中央有一口水井,就是清楓泉。它是嶽麓山上最有名的一個取水處。早上5點到9點,到這裏打水都要排隊,來這打水的大部分是湖大的老師。
湖南省環境監測中心站每年會定期對這裏的水質進行抽樣檢測。這裏的水質可以直接飲用。