電泳是一種電動過程,它利用電荷場將流體中的帶電粒子分離。它在生命科學中最常用於分離蛋白質分子或DNA,並且可以根據分子的類型和大小通過幾種不同的步驟來實現。
程序在某些方面有所不同,但都需要電荷源,支持介質和緩衝溶液。電泳法在實驗室中用於根據大小,密度和純度分離分子。